Le coin du jardinier: créez votre coin compost

Si vous êtes à jour de vos travaux d'élagage et de plantation, et que votre cabane de jardin est parfaitement rangée, votre emploi du temps de jardinier est assez libre jusqu'à la mi-février, période de semis des tomates. Profitez de ces quelques semaines calmes pour préparer votre coin compost. Son alimentation est toute l'année d'actualité!

Où installer votre tas? Halte aux idées reçues: un bon compost ne sent pas. Ce n'est pas une poubelle! C'est un haut lieu du recyclage sacré pour le jardinier. Cela ne veut pas dire qu'un tas de compost soit particulièrement glamour. Alors installez-le à proximité de la cuisine (pensez à vos allers-retours entre la maison et le tas) dans un endroit ensoleillé, pratique et discret du jardin, en sachant que si vous cachez le tas derrière une haie, il faudra prendre des dispositions pour éviter que le jus très concentré du compost n'entre en contact avec les racines de la haie, sinon, elle y passera!

La solution généralement employée consiste à étaler une bâche étanche sous le tas mais attention, celle-ci doit être impérativement recouverte de terre (plus la couche est épaisse, mieux c'est) pour que les micro-organismes du sol puissent travailler. Un coin compost ne s'installe jamais sur une dalle de béton.

Quel contenant choisir? Bien sûr, il y a les composteurs en plastique vert du commerce, mais vous pouvez aussi construire un enclos avec du grillage ou des palettes en bois (comptez 5 euros pièce).

Idéalement, il faut prévoir deux tas (deux compartiments d'un mètre cube). Le premier tas est celui que vous allez enrichir au rythme de vos repas, tontes, broyage de végétaux, etc. Tous les mois, vous devrez brasser le tas pour l'aérer, en donnant quelques coups de fourche. Au bout de trois ou quatre mois, il faudra transvaser le contenu du premier casier dans le second et recommencer à alimenter le premier tas. Encore deux mois de patience et vous pourrez enfin utiliser votre "compost maison" (trois à six mois de décomposition auront donc été nécessaires). Sept palettes fixées sur la tranche permettent de réaliser deux beaux casiers en bois. Ajoutez le prix de la quincaillerie de fixation (préférez les clous en inox car ils ne rouillent pas). Au total, cette aire de compostage revient à environ 50 euros de fournitures.

Quels ingrédients apporter?

Sont les bienvenus sur le tas: les restes de fruits, fanes de légumes, engrais verts (capucine, trèfle, luzerne), coquilles d'oeuf, mouture et filtres à café, sachets de thé, carton, cendres de bois froides, feuilles sèches, déchets de taille passés au broyeur, herbe coupée, paille, sciure de bois, poils d'animaux.

Sont déconseillés: les pelures de bananes et restes d'agrumes, feuilles coriaces, fumiers d'animaux domestiques, litières de chat, viandes, os et gras, produits laitiers, aliments huileux, plantes malades ou traitées, cendres grasses de barbecue, oeufs, poissons, fruits de mer...

Notez que les coquilles de noix sont autorisées (mais elles risquent d'attirer les souris) et que les jardiniers de l'Ecole du Breuil (l'école d'horticulture de Paris) déversent quand même les mauvaises herbes et pommes infectées par le monilia.

Attention: veillez à ne pas enflammer votre tas (présence d'herbes sèches) avec des cendres de bois mouillées mais encore chaudes! Attendez le lendemain du feu pour les épandre.

Et pour décorer le tas? Les cucurbitacées et capucines poussent directement dessus. En avril ou mai, quand votre premier casier sera rempli, pensez à semer quelques graines! AP

cha/cre/cr